O Projeto Rota do Queijo tem o objetivo de fotografar a fabricação de queijos brasileiros, os personagens responsáveis por manter estas tradições importantíssimas e os locais onde tudo isso acontece. O lugar visitado foi São Roque de Minas, na Serra da Canastra. Veja mais no site do grupo Expedições Fotográficas Fim do Mundo.
No dia 29 de junho de 2015, o Jornal A Cidade publicou uma matéria sobre nosso trabalho:
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